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Macarrones y pollo con salsa barbacoa

Macarrones y pollo con salsa barbacoa
4.3 74 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
4 raciones
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Ingredients

  • 60 g de queso parmesano en trozos
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 60 g de cebolla
  • 20 g de aceite de oliva
  • 120 g de kétchup
  • 15 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
  • 15 g de vinagre de sidra
  • 15 g de mostaza de Dijon
  • ¼ - 1 cucharadita de tabasco
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 400 g de filete de pechuga de pollo sin piel (en dados de 3 cm)
  • 400 g de agua
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 1 - 1 ½ pastillas de caldo de pollo (para 0,5 l.) desmenuzada
  • 200 g de macarrones estriados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 37 g
Calories 1916 kJ / 458 kcal
Fat 12 g
Fibre 4.3 g
Carbohydrates 48 g

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Also featured in

Especial pollo - VOL. II 9 Recipes
Spain

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