Miniröstis de carottes nouvelles au cumin
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Miniröstis de carottes nouvelles au cumin

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Ingredients

  • 400 g de carottes (4-5 carottes), coupées en tronçons
  • 2 œufs, légèrement battus
  • 50 g de farine de blé
  • 1 c. à soupe rase de cumin en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive, pour la poêle

Nutrition
per 1 portion
Calories
494.8 kJ / 119 kcal
Protein
3.7 g
Carbohydrates
8 g
Fat
7.5 g
Saturated Fat
1.2 g
Fibre
2.2 g
Sodium
194.3 mg

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