Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 60 g di cipolla dorata a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1000 g di bocconcini di carne di agnello (3 cm circa)
- 100 g di vino bianco secco
- 800 g di piselli freschi
- 2 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 6 uova
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3929.3 kJ / 938.5 kcal
- Protein
- 29.2 g
- Carbohydrates
- 22.6 g
- Fat
- 51.7 g
- Saturated Fat
- 20.1 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 1247.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Babà analcolico alle fragole
3h 30min
Anatra all'arancia
1h 35min
Babà alle rose (di Luca Montersino)
3h
Agnello in umido
1h 20min
Medaglioni di maiale con salsa alla senape e patate (Bimby Friend)
1h 5 min
Zucca Kabocha ripiena di salsiccia
2h 20min
Riso patate e cozze
1h
Babà napoletano
2h 45min
Cupola di pane con agnello e patate
2h
Torta rustica ai frutti rossi (per 2 persone)
1h 10min
Baccalà alla Soutelo
30min
Pan di Spagna salato pomodori, crudo e mozzarella
3h 30min