Spagnolette siciliane

Spagnolette siciliane

4.4 5 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

20 pezzi

Ingredients

Ripieno alla ricotta

230 g zucchero
500 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
1 - 2 pizzichi di cannella in polvere + q.b.
150 g di gocce di cioccolato fondente
1000 g di acqua

Impasto di pasta Savoiarda

300 g zucchero
4 uova
1 pizzico di bicarbonato di sodio
500 g di farina tipo 00 + q.b.

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 29.9 mg

Protein 5.9 g

Calories 984.9 kJ / 235.4 kcal

Fat 4.6 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 45.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 Recipes
Italy

You might also like...

Bombette di Carnevale ripiene

1 h

Granita di mandorle ('a muzzunata)

10 min

Alberello di bignè con crema diplomatica

2 h

Iris siciliani

4 h 10 min

Sfinci siciliane

2 h 30 min

Brioches con il tuppo

3 h

Garganelli

35 min

Cartocci e viennesi siciliani

3 h 15 min

Cioccolata calda con meringhe

3 h 30 min

Cannoli siciliani

1 h 30 min

Tronchetto al tiramisù

4 h

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5 h