Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

4.6 77 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

4 porsiyon

Ingredients

soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
2 - 3
zeytinyağı
40 g
biber salçası
45 g
su
400 g
kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
500 g
taze biberiye sadece yaprakları
1 - 2 dal
taze kekik sadece yaprakları
1 - 2 dal
toz kimyon
¾ tk
karabiber
½ tk
havuç dilimlenmiş (0.5 cm)
250 g
kereviz sapı küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
250 g
kapya biber ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
250 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 25.4 g

Calories 1713.5 kJ / 409.4 kcal

Fat 28.1 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Turkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye

You might also like...

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

50 min

Misket Köfte

40 min

Sucuklu Kuru Fasulye

10 h

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1 h 30 min

Bulgurlu Kıymalı Ispanak

30 min

Buharda pişmiş tavuk göğsü

25 min

Soslu Tavuk Köftesi

50 min

Dana Jambon ve Sucuklu Domates Soslu Makarna

40 min

Haşlanmış Pirinç

25 min

Kurutulmuş Domates ve Kremalı Tavuklu Penne

30 min

Kadifemsi Sebze Çorbası

45 min

Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi

1 h 30 min