Filetti di agnello all'aglio

Filetti di agnello all'aglio

3.0 2 ratings

Prep. 50 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

150 g di rete di grasso, qualsisi tipo
400 g di filetto di agnello
2 cucchiaino di sale
5 pizzichi di pepe macinato fresco
farina tipo 00 q.b. per infarinare
80 g di foglie di aglio orsino
2 - 3 rametti di timo fresco le fogioline
3 uova
60 g di farina tipo 00
2 scalogni
20 g di burro
400 g di verdure miste (carote, patate, zucchine) a striscioline
2 cucchiaini di miele

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 29 g

Calories 3403 kJ / 813 kcal

Fat 70 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Aria di primavera 10 Recipes
Italy

You might also like...

Condimento alla senape e aceto balsamico

10 min

Cassata siciliana

6 h 35 min

Poke-Bowl

35 min

Panini al pollo (Banh mi)

4 h

Isadora ubriaca alle noci

3 h

Pollo alla pechinese

45 min

Carbonada

1 h

Danesi alle pesche (di Luca Montersino)

No ratings

Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

4 h 45 min

Frittelle di baccalà

1 h 5 min

Cheesecake alle fragole

2 h 50 min

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5 h