Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Spargeln, weiss, geschält, in Stücken (4 cm)
- 100 g Kartoffeln, in Stücken
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 700 g Wasser
-
1
geh. TL Gemüsebouillon Paste
or 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - ½ - 1 TL Salz
- 1 - 2 Prise Pfeffer, gemahlen
-
50
g Schmelzkäse
or 50 g Doppelrahmfrischkäse - 100 g Crème Fraîche, 20 % Fettgehalt
- 2 - 3 Stängel Dill, frisch und etwas mehr zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 396 kJ / 94 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Gemüsecremesuppe
45min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Kürbissuppe
35min
Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
40min
Aprikosen-Konfitüre auf Vorrat
55min
Tomatencremesuppe
35min
Gemüsesuppe
25min
Zucchettisuppe mit Frischkäse
35min
Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln
1h 10min
Blumenkohl-Crèmesuppe
50min
Randen-Suppe
45min
Kartoffel-Pilz-Suppe
45min