Omelettrolle mit Blattspinat

Omelettrolle mit Blattspinat

3.9 34 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

2 Portionen

Ingredients

Eier (Größe M)
4
Salz
¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Olivenöl zum Einfetten
2 - 3 TL
Feta in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Schlagobers
50 - 70 g
Muskatnuss, frisch gerieben
1 - 2 Prisen
Blattspinatwürfel, TK
400 g
Cocktailtomaten
4
Tomatenpesto
2 EL
2 EL Ajvar
Pfeffer, frisch gemahlen zum Bestreuen
2 - 3 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 31 g

Calories 2252 kJ / 537 kcal

Fat 42 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 16 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Schneller Mittag 10 Recipes
Austria

You might also like...

Kohlsprossen-Maroni-Gemüse

20 min

Menü: Sellerie-Apfel-Suppe, Omelett und Apfelmuffins

1 h 15 min

Kürbissuppe mit Paradeiser

30 min

Flammkuchen mit Forelle

1 h

Apfel-Sellerie-Suppe

45 min

Käsespätzle

45 min

Omelette mit Spargel und Erbsen

20 min

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

55 min

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

55 min

Käse-Omelette mit Spinat

30 min

Curry-Kürbissuppe mit Karottenstroh

40 min

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1 h