Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 - 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 170 - 200 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri) a pezzi (2 cm)
- 700 - 800 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate, sedano) a pezzi (2 cm)
- 750 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
or 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2
filetti di orata
or 2 filetti di pesce bianco - 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 465 kJ / 111 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 3.6 g
Alternative recipes
Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo
1h 30min
Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30min
Bocconcini di tacchino insaporiti
15min
Menù: Merluzzo con patate e zucchine; burro agli agrumi e muffin al cioccolato
45min
Crema di verdure e polpette di tacchino (TM6)
1h
Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)
40min
Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto
7h
Vellutata di verdure
40min
Verdure al vapore con salsa al curry
1h 10min
Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia
1h 50min
Vellutata di riciclo
50min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min