Devices & Accessories
Le beurre clarifié
Prep. 5 min
Total 20 min
500 g
Ingredients
-
500 g de beurre doux, coupé en dés
Difficulty
easy
Nutrition per 10 g
Protein
0 g
Calories
358 kJ /
86 kcal
Fat
9 g
Carbohydrates
0 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs Thermomix n°7 - Goûts d'ailleurs
7 Recipes
France
France
You might also like...
Sauce café-crème
35 min
Épices moulues
5 min
Noisettes, noix de cajou ou cacahuètes finement moulues (150-200 g)
5 min
Faire dorer des oignons avec du piment
20 min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 min
Cuisson de l'épeautre perlé
35 min
Faire sauter un mélange de légumes
30 min
Rissoler un mélange de légumes pour une soupe ou un ragoût
25 min
Fond de légumes
45 min
Dorer 250 g de poulet en cubes
15 min
Sirop de sucre inverti
1 h 15 min
Poires sous-vide à la cannelle
2 h 5 min