Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Przyprawa pięciu smaków
-
2
laski cynamonu, przełamane na pół
or 1 łyżka cynamonu, mielonego - 2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
- 3 gwiazdki anyżu
- 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
- 6 goździków
Pieczony boczek
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka cukru
- 600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą, w jednym kawałku
- 2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1644.2 kJ / 393 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 36.7 g
- Fibre
- 0 g
Alternative recipes
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1h
Cebule faszerowane wątróbką
1h 55min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4h 10min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2h 30 min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2h 30 min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4h 10min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2h 40min
Schab chrzanowy
2h 30 min
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Baleron z karkówki
50h 30 min