Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Przyprawa pięciu smaków
-
2
laski cynamonu, przełamane na pół
or 1 łyżka cynamonu, mielonego - 2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
- 3 gwiazdki anyżu
- 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
- 6 goździków
Pieczony boczek
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka cukru
- 600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą, w jednym kawałku
- 2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1644.2 kJ / 393 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 36.7 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Schab chrzanowy
2h 30min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2h 40min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2h 30min
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3h 25min
Szynka w cieście chlebowym
101h
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35min
Marynowany ser typu feta
170h
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25min
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Baleron z karkówki
50h 30min
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9h 45min