Pieczony boczek w pięciu smakach

Pieczony boczek w pięciu smakach

4.2 41 ratings
Prep. 15 min
Total 9 h 15 min
6 porcji

Ingredients

Przyprawa pięciu smaków
  • laski cynamonu przełamane na pół
    2
    1 łyżka cynamonu, mielonego
  • pieprzu syczuańskiego
    2 łyżeczki
  • gwiazdki anyżu
    3
  • nasion kopru włoskiego, suszonych
    2 łyżeczki
  • goździków
    6
Pieczony boczek
  • soli
    2 łyżeczki
  • cukru
    1 łyżka
  • surowego boczku, bez kości, ze skórą w jednym kawałku
    600 g
  • soli morskiej, gruboziarnistej
    2 łyżki

Nutrition per 1 porcję

Calories 393 kcal / 1644.2 kJ
Protein 14.5 g
Fat 36.7 g
Carbohydrates 0 g
Fibre 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...