Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gramů jehněčího mletého masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vrchovatá čajová lžička soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 1611 kJ / 385 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 0.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1h 25 min
Velikonoční majonézová omáčka
No ratings
Pečicí směs na ořechovo-rajčatový chléb
No ratings
Vanilková omáčka (crème anglaise)
15min
Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní
1h 30min
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1h 10min
Terina z rajčat
25h 20 min
Vepřová terina se sušeným ovocem
No ratings
Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou
No ratings
Pistáciové skleničky se šlehačkou
30min
Ďábelské toasty
50 min
Pražská omeleta
35min