Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 400 g Kartoffeln, festkochend, ungeschält
- 200 g Rote Bete, ungeschält
- 80 g Gewürzgurken (z. B. Salzdillgurken von Dovgan)
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Sonnenblumenöl
- ½ TL Salz
- 120 g Erbsen, aus der Dose, abgetropft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 815 kJ / 195 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 5.5 g
In Collections
Alternative recipes
Ucha - Fischsuppe
50min
Okroschka (Kalte Suppe)
1h 10min
Russischer Rote-Bete-Salat
1h 10min
Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)
1h 20min
Borschtsch vegetarisch
1h 10min
Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung
2h
Oliviersalat
3h
Borschtsch mit Rindfleisch
1h 10min
Pelmeni mit Meerrettich-Dip
1h 45min
Kreppel
1h
Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen
30min
Gefüllte Blinis
55min