Kostka kokosowa (lamingtony)
TM5 TM6

Kostka kokosowa (lamingtony)

4.5 (500 ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 120 g cukru
  • 4 jajka
  • 200 g mąki tortowej
  • 50 g mleka
  • 100 g oleju
  • 1 szczypta soli
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Polewa kakaowa

  • 200 - 250 g wiórków kokosowych
  • 200 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 180 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, gęstej
  • 85 g cukru
  • 70 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 20 g likieru kokosowego, np. Malibu® (optional)
    or 20 g likieru migdałowego, np. amaretto (optional)

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
1089.6 kJ / 260.2 kcal
Protein
3.3 g
Carbohydrates
19.4 g
Fat
19.9 g
Fibre
2.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes