Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Biszkopt kakaowy
- 80 g mąki pszennej, typ 450
- 40 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 5 jajek
- 140 g cukru
- 1 szczypta soli
Blat orzechowo-bezowy
- 250 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 5 białek
-
200
g cukru
or 200 g drobnego cukru - 1 szczypta soli
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
Budyń
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
-
20
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 40 g cukru wanilinowego - 100 - 200 g cukru
- 50 g mąki pszennej
- 50 g skrobi ziemniaczanej
- 3 żółtka
Krem budyniowo-maślany
- 250 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 40 - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
Przygotowanie tortu
- 200 - 250 g espresso, zaparzonego, ostudzonego
Polewa czekoladowa
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 5 g miodu
- orzechy włoskie, łuskane, połówki, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2272.3 kJ / 542.7 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 31.3 g
- Saturated Fat
- 13.6 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 161.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20min
Malinowa chmurka
12h 5min
Karpatka
5h
Ciasto Pani Walewska
9h 30min
Ciasto makowa panienka
7h 40min
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48h
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48h
Królewiec
9h 45min
Biszkopt
1h 50min
Tort Czarny Las
5h
Rolada piernikowa z kremem i marcepanem
4h 40 min
Tort walentynkowy
7h 20min