Skip to main content Search
雪菜包

雪菜包
3.7 3 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 40 min
6 個
Sign up for free

Ingredients

雪菜餡
  • 薑 切塊(約2公分)
    20 克
  • 油
    10 克
  • 油豆腐 切丁(約0.5公分)
    75 克
  • 醬油
    1 ½ 茶匙
  • 糖
    1 茶匙
  • 雪菜 洗淨後擠乾，切小段(約0.5公分)
    150 克
  • 新鮮紅辣椒 切斜片(約0.5公分)
    10 克
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
包子麵糰
  • 水
    50 克
  • 乾酵母粉
    ½ 茶匙
  • 糖
    20 克
  • 中筋麵粉 多備一些撒粉用
    220 克
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 牛奶
    70 克
  • 油
    1 茶匙
蒸包子
  • 水
    600 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 個

Protein 5.7 g
Calories 820.1 kJ / 196.2 kcal
Fat 4.4 g
Fibre 1.6 g
Carbohydrates 31.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

各種餡料‧包起來 10 Recipes
Taiwan

You might also like...

白糖糕

2.1(10)

4 h 40 min

八寶粥

4.6(10)

4 h 20 min

芝麻饅頭

5.0(1)

2 h 50 min

極品鮑貝好彩頭

No ratings

鴻運金禧桂花糕

No ratings

八寶福袋年年餘

No ratings

金雞報喜合家歡

No ratings

港式芋頭糕

4.3(12)

1 h 40 min

鷹嘴豆泥蔬菜捲餅

No ratings

印度咖哩烤雞捲

No ratings

清蒸肉圓

2.6(7)

2 h 30 min

煙燻鮭魚小鬆餅

No ratings

 Show all
Show all