南瓜蒸蛋

南瓜蒸蛋

4.1 15 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
4 人份

Ingredients

  • 南瓜 ,去皮,去籽,切塊(約2公分)
    100 克
  • 3 顆
  • 700 克
  • ½ 茶匙
  • 高湯
    150 克
    150 克 水
  • 醬油
    5 克
  • 鴻喜菇 ,切丁(約1公分)
    50 克
  • 紅蘿蔔 ,切丁(約1公分)
    30 克
  • 青豆 (新鮮或冷凍)
    30 克
  • 太白粉 ,先與1大匙水調勻
    1 茶匙

Nutrition per 1 人份

Calories 118.4 kcal / 494.9 kJ
Protein 8.2 g
Fat 4.2 g
Carbohydrates 14 g
Fibre 1.8 g

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