雙椒腰果炒雞丁
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雙椒腰果炒雞丁

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Ingredients

  • 400 克 去骨雞腿肉, 切丁(約3公分)
  • 10 克 醬油
  • 1 茶匙 白胡椒粉
  • 15 克 香油
  • 10 克 蒜頭, 切片
  • 30 克 蔥, 切段(約2公分),可多備一些蔥花裝飾用
  • 30 克 蠔油
  • 10 克 細砂糖
  • 10 克 烏醋
  • 80 克 紅甜椒, 去籽、切片(約2公分)
  • 80 克 黃甜椒, 去籽、切片(約2公分)
  • 100 克 蜜汁腰果, 稍微拍碎

Nutrition
per 1 人份
Calories
1356 kJ / 324 kcal
Protein
28.6 g
Carbohydrates
17.4 g
Fat
15.2 g
Fibre
1.8 g

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