Erbsen-Minz-Suppe

Erbsen-Minz-Suppe

4.5 28 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
1
Butter
30 g
grüne Erbsen, gefroren
500 g
Wasser
500 g
Gemüse-Bouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 - 3 Prisen
Minze, frisch Blätter abgezupft
2 Stängel
Crème fraîche
4 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g

Calories 1063 kJ / 254 kcal

Fat 14 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Blumenkohl-Curry-Suppe

Blumenkohl-Curry-Suppe

45 min

Tomatensuppe mit Quark

Tomatensuppe mit Quark

25 min

Maissuppe mit Wienerli und Bürli

Maissuppe mit Wienerli und Bürli

25 min

Mangold-Ingwer-Suppe mit Forelle

Mangold-Ingwer-Suppe mit Forelle

40 min

Sweet Hot Gazpacho

Sweet Hot Gazpacho

25 min

Avocadosuppe mit Garnelen

Avocadosuppe mit Garnelen

15 min

Tomatensuppe mit Salami und Feta

Tomatensuppe mit Salami und Feta

35 min

Sellerie-Apfel-Suppe

Sellerie-Apfel-Suppe

30 min

Gazpacho

Gazpacho

1 h 15 min

Gemüsesalat mit Limetten-Marinade

Gemüsesalat mit Limetten-Marinade

15 min

Erbsen-Crèmesuppe

Erbsen-Crèmesuppe

40 min

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

30 min