Devices & Accessories
Zuppa di verdure
Prep. 10 min
Total 25 min
4 porzioni
Ingredients
-
50 g di cipolla halbiert
-
50 g di porro in Stücken (3 cm)
-
50 g di carote geschält, in Stücken (3 cm)
-
50 g di cavolo verza in Stücken (3 cm)
-
50 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
-
50 g di cavolo cappuccio in Stücken (3 cm)
-
1 cucchiaio di burro chiarificato
-
1000 g di acqua
-
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzioni
Protein
2 g
Calories
208 kJ /
50 kcal
Fat
3 g
Carbohydrates
3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Buon appetito Svizzera!
96 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Stufato di ceci con verdure e chorizo
45 min
Minestrone
45 min
Minestrone
45 min
Zuppa di zucca
35 min
Minestrone
45 min
Focaccia di ceci saporita
3 h
Zuppa di zucca
35 min
Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta
15 min
Minestra di carote e menta
35 min
Zuppa di cavolfiore, zucca e broccoli
45 min
Zuppa di farro alla contadina
50 min
Zuppa di spinaci e lenticchie
50 min