Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- ½ cucchiaino di sale
- 1000 g di patate, a pasta gialla densa, geschält, in Scheiben (4 mm)
- 20 g di olio di colza
- 20 g di panna (min. 30% di grassi)
- 50 g di yogurt naturale
- 30 g di aceto aromatizzato alle erbe aromatiche
- 1 cucchiaio di senape
- ¼ di cucchiaino di sale, nach Belieben
- 1 pizzico di pepe macinato, nach Belieben
- 15 g di erba cipollina fresca, in Ringen
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1130 kJ / 270 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 8 g
Alternative recipes
Insalata di patate
8h 45min
Pollo con riso alle zucchine e carote
45min
Contorno di peperoni al vapore
40min
Carne di manzo in salsa alla panna e funghi
1h
Insalata di riso
40min
Cornetti con carne macinata
30min
Gratin di patate
1h 10min
Insalata di fagiolini con pancetta
40min
Patate lesse
30min
Spezzatino alla zurighese
50min
Contorno di zucchine
30min
Insalata di broccoli con pinoli
5min