Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 900 g água
- 600 g cabeça de porco fumada (pequena) cortada em pedaços
- 120 g cebola
- 1 dente de alho
- 490 g feijão encarnado, em lata, escorrido
- 1 chouriço de carne às rodelas (100 g aprox.)
- 1 chouriço de sangue às rodelas (100 g aprox.)
- 350 g batata cortada em cubos
- 1 folha de louro seco
- 10 pés de coentro fresco, só as folhas
- sal q.b.
- 1 pitada de pimenta
- 1 farinheira (150 g aprox.)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 1164 kcal
- Protein
- 52.2 g
- Carbohydrates
- 65.1 g
- Fat
- 52.2 g
In Collections
Alternative recipes
Sopa de feijão com legumes
45 min
Brigadeiro de chocolate (de enrolar)
9h
Sorvete de milho verde
8h 50min
Pudim de tapioca com abacaxi
1h 25 min
Bolo de mandioca com coco
1h 15 min
Pudim de leite condensado
4h
Frango com quiabo
40 min
Acarajé
12h 40min
Bolo de pamonha doce
55 min
Sopa da pedra
1h 30 min
Favas guisadas
50 min
Pimentões recheados com arroz e molho de tomate
1h