Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g água
- 150 g pimento vermelho cortado em juliana
- 150 g curgete cortada em juliana
- 200 g brócolos, só os floretes
- 150 g cebola branca cortada em pedaços
- 1 malagueta s/ sementes picada (optional)
- 10 g gengibre fresco s/ casca
- 15 g óleo de girassol
- 250 g leite de coco
- 50 g pasta de caril vermelha
- 1 c. sopa de açúcar de coco
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. chá de caril em pó
- 100 g ervilhas de quebrar
- 1 lima, só o sumo
- Coentros, só as folhas q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1193 kJ / 286 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 14 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sopa miso
40 min
Caril de couve-flor
35min
Feijoada vegetariana
1h 20 min
Caril de grão e kale com arroz de coco
1h 20 min
Caril de legumes
55 min
Falafel verde com molho de requeijão
8h
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40min
Caril de legumes com bulgur
55 min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1h 35min
Fajitas de tofu e vegetais
25 min
Tikka masala de couve-flor
30 min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25 min