Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
100
g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
or 100 g chalota cortada em pedaços - 1 dente de alho
- ¼ c. chá de mostarda em pó
- ¼ c. chá de curcuma em pó
- ¼ c. chá de cominhos em pó
- ¼ c. chá de tomilho seco
- ¼ c. chá de sal, mais q.b. p/ polvilhar
- ¼ c. chá de pimenta preta, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. sopa de azeite
- 2 c. sopa de água
- 70 g pimento vermelho cortado em pedaços (1 cm)
- 70 g milho cozido escorrido
- 350 g tofu cortado em cubos
- 30 g espinafres baby, frescos cortados em pedaços
- 6 pés de cebolinho, fresco cortado em pedaços
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 4 fatias de pão de centeio torrado p/ servir
- 1 abacate cortado em fatias p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1448 kJ / 344 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Carbohydrates
- 20.3 g
- Fat
- 20.8 g
- Fibre
- 7.9 g
In Collections
Alternative recipes
Tofu à Lagareiro
13h
Tofu com caril katsu vegan
1h
Estufado de tofu
30min
Chili com seitan
25min
Empadão de seitan
2h
Chili de soja com grão e feijão
40min
Tofu de coentrada
20 min
Hambúrgueres de feijão-preto
40min
Arroz amigo do pato
45min
Chili com soja
55 min
Cuscuz de couve-flor com tofu
8h
Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan
1h 35min