Pełnoziarniste muffinki piernikowe

Pełnoziarniste muffinki piernikowe

4.8 635 ratings
Prep. 25 min
Total 2 h 5 min
12 sztuki

Ingredients

  • masła pokrojonego na kawałki
    70 g
  • miodu, płynnego
    160 g
  • jajka
    2
  • mleka
    125 g
  • ekstraktu z wanilii, naturalnego
    1 łyżeczka
  • mąki pszennej pełnoziarnistej
    130 g
  • mąki owsianej
    100 g
  • ksylitolu
    40 g
    40 g brązowego cukru
  • korzennej przyprawy do piernika (patrz wskazówka)
    1 łyżka
  • kawy zbożowej, rozpuszczalnej
    1 łyżeczkę
  • kakao naturalnego, niesłodzonego
    1 łyżka
  • cynamonu, mielonego
    1 łyżeczka
  • proszku do pieczenia
    1 ½ łyżeczki
  • sody oczyszczonej
    ½ łyżeczki
  • powideł śliwkowych
    12 łyżeczek
  • gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
    70 g

Nutrition per 1 sztukę

Calories 239.4 kcal / 1002.4 kJ
Protein 4.4 g
Fat 8.9 g
Carbohydrates 37 g
Fibre 1.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...