Crêpes aux épinards, sauce au yaourt
TM6 TM5 TM31

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

4.4 ( 85 ratings )

Ingredients

  • ½ botte de ciboulette fraîche hachée grossièrement
  • ½ bouquet de menthe fraîche haché grossièrement
  • 250 g de yaourt à la grecque, 0% m.g
  • du sel à ajuster en fonction des goûts
  • du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 130 g de farine semi-complète (T80)
  • 1 œuf
  • 250 g de lait écrémé
  • 100 g de pousses d'épinards frais
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Nutrition
per 1 portion
Calories
218 kcal / 922 kJ
Protein
12 g
Fat
5 g
Carbohydrates
30 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes