Sauce blanche
TM31 TM5 TM6

Sauce blanche

3.7 (70 ratings)

Ingredients

  • 50 g de beurre, en morceaux
  • 500 g d'eau
    or 500 g de bouillon
  • 50 g de farine de blé
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
377 kJ / 91 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
6 g
Fat
7 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes