Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 30 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 1 geh. TL Kapern, eingelegt
- 40 g natives Olivenöl extra
- 20 g Essig
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Senf
- 1200 g Wasser
- 4 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 240 g Dinkelreis (siehe Hintergrundinformation)
- 180 g Radieschen
- 100 g Rucola (siehe Variation)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1309 kJ / 313 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Buchweizencracker mit Schwarzkümmel
1h
5-Elemente Kraftbrei mit Quinoa und Maroni
45 min
Couscousknöderl mit Sesam
40 min
Power-Samen-Cracker
1h
Brokkolilaibchen mit Nusskruste
55min
Vollkornreissalat mit Kurkumadressing
1h 5min
Bunter Hirsesalat
45 min
Quinoa mit Fisolen
30 min
Maroni-Mandel-Creme
10 min
Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce
1h 30 min
Lauwarmer Pastinakensalat
45 min
Quinoasalat mit Zucchini und Karotte
1h 35min