甜菜根牛肉湯

甜菜根牛肉湯

5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
4 人份

Ingredients

  • 10 克
  • ,切段 (約5公分)
    50 克
  • 洋蔥 ,切塊 (約2公分)
    100 克
  • 鳳梨 ,去皮,切丁 (約1公分)
    100 克
  • 甜菜根 ,去皮,切塊 (約2公分)
    300 克
  • 牛肉 ,先以熱水川燙去血水
    500 克
  • 1 茶匙
  • 肉桂粉
    ½ 茶匙
  • 700 克
  • 蘋果 ,去皮,去籽,切塊(約2公分)
    150 克

Nutrition per 1 人份

Calories 360.4 kcal / 1506.6 kJ
Protein 25 g
Fat 21.7 g
Carbohydrates 19.1 g
Fibre 3.6 g

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