Gruselige Spaghetti mit Fleischbällchen

Gruselige Spaghetti mit Fleischbällchen

3.5 10 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 25 min

6 Portionen

Ingredients

Fleischbällchen

Putenbrust in Stücken (3 cm)
550 g
Olivenöl zum Einfetten
Wasser
1000 g
roter Quinoa
80 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
frische Kräuter, gemischt (z.B. Petersilie, Thymian, Oregano), abgezupft
30 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Chiliflocken, getrocknet (optional)
½ TL
Fenchelsamen
¼ TL
Ei
1
Oliven, schwarz, entsteint halbiert
10

Tomatensauce und Fertigstellung

Zwiebeln (ca. 100 g), halbiert
2
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
stückige Tomaten
800 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
½ TL
Pfeffer
½ TL
Wasser zum Kochen
Spaghetti schwarz
340 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 33 g

Calories 1886 kJ / 452 kcal

Fat 11 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gruselspass 10 Recipes
Germany

You might also like...

Gefülltes Weihnachts-Hähnchen

3 h

Scottish Eggs

1 h

Puten-Bananen-Sandwich

15 min

Schokoladen-Baiser-Auflauf

1 h

Geeister Kaffee mit Tonic Water und Zitrone

1 h 20 min

Erdbeer-Sandwich mit Putenfleisch

1 h

Erbsen-Schinken-Omeletties

50 min

Kartoffelküchlein mit Cheddarkern

45 min

Leberkäseburger

1 h 20 min

Kartoffel-Cheddar-Finger mit Schnittlauchdip

50 min

Gefüllte Kaki mit Frischkäseguss

35 min

Bloody-Mary-Salat

20 min