Apfel-Aprikosen-Konfitüre

Apfel-Aprikosen-Konfitüre

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Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

6 Schraubgläser

Ingredients

Äpfel, säuerlich geschält, in Stücken
750 g
Gelierzucker 3:1
500 g
Zitronensäure (5 g)
1 Pck.
Aprikosen entsteint, in Stücken
750 g
Orange Bio, 1 TL Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
1
Zimt
1 TL
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 1 g

Calories 2020 kJ / 477 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 110 g

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