Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Tomaten, halbiert
- 1 Stück Ingwer, frisch, haselnussgroß, in dünnen Scheiben
- 650 g Pflaumen, entkernt, halbiert
- 200 g Blaubeeren
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 1 TL Zimt
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
- Nutrition
- per 1 Schraubglas
- Calories
- 2542 kJ / 599 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 144 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Heidelbeerkonfitüre mit weißer Schokolade
30min
Himbeer-Brombeer-Konfitüre
30min
Brombeer-Cassis-Konfitüre
30min
Kirschkonfitüre mit Mandellikör
40min
Apfel-Aprikosen-Konfitüre
1h 40min
Mirabellen-Apfel-Konfitüre
25min
Aprikosen-Konfitüre
30min
Pfirsich-Aprikosen-Konfitüre
25min
Beeren-Mix-Konfitüre
1h
Rote Johannisbeer-Apfel-Konfitüre
25min
Zwetschgenmus
1h
Birnen-Feigen-Konfitüre
25min