Salada de legumes com bolinhas de queijo

Salada de legumes com bolinhas de queijo

4.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

10 doses

Ingredients

Salada

azeite
120 g
dentes de alho
2
limão (raspa e sumo)
1
hortelã só as folhas
10 g
água
500 g
sal
2 c. chá de
feijão-verde cortado longitudinalmente em tiras muito finas (ver dica)
500 g
ervilhas descongeladas
500 g
curgete cortada longitudinalmente em tiras muito finas
500 g

Bolinhas de queijo

amêndoa torrada c/ sal
50 g
pão de véspera
50 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
queijo-creme
300 g
ovos batidos
2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 10 g

Calories 1250 kJ / 299 kcal

Fat 24 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® nas 4 estações 78 Recipes
Portugal

You might also like...

Risoto de ervilhas, espargos e favas

Risoto de ervilhas, espargos e favas

30 min

Cevada com ratatouille

Cevada com ratatouille

40 min

Salada de legumes da primavera

Salada de legumes da primavera

50 min

Arroz de verduras

Arroz de verduras

1 h 10 min

Quinoa germinada com legumes

Quinoa germinada com legumes

51 h 25 min

Salada de milho e arroz preto

Salada de milho e arroz preto

1 h

Salada de quinoa e legumes

Salada de quinoa e legumes

45 min

Tortilha de legumes no forno

Tortilha de legumes no forno

20 min

Massa cremosa com grão-de-bico e ovo escalfado

Massa cremosa com grão-de-bico e ovo escalfado

1 h 15 min

Salada de quinoa em folhas de alface

Salada de quinoa em folhas de alface

30 min

Salada de quinoa e feijão-verde

Salada de quinoa e feijão-verde

30 min

Ratatouille

Ratatouille

40 min