Calzones de espinafres e alcachofra

Calzones de espinafres e alcachofra

4.5 2 rating

Prep. 15 min

Total 2 h

8 unidades

Ingredients

Massa

água
220 g
açúcar
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
azeite
30 g
sal
1 c. chá de

Cobertura

Farinha q.b. p/ polvilhar
espinafres descongelados bem espremidos
450 g
corações de alcachofra em conserva cortados em quartos
200 g
queijo feta
40 g
piripíri (optional)
½ c. chá de
queijo parmesão
70 g
azeite
140 g
dente de alho
1
manjericão só as folhas
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
queijo mozarela fresco cortado em 16 fatias
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Protein 19 g

Calories 2250 kJ / 538 kcal

Fat 33 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista abril 2018 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Corações de alcachofra com hortelã

No ratings

Crepes de alho-francês, cogumelos e bacon

1 h 45 min

Piza de cebola, brie e gorgonzola

1 h

Pataniscas de grão-de-bico

15 min

Técnica Tortellini

No ratings

Pastéis de ricota

45 min

Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

3 h 40 min

Caril de legumes

55 min

Galete de tomate

45 min

Crocante mediterrânico

50 min

Caril de batata-doce

30 min

Scones

15 min