Pagnotta ripiena con crema ai formaggi

Pagnotta ripiena con crema ai formaggi

4.0 4 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

8 porzioni

Ingredients

250 g olio di semi di girasole
1 uovo (60 g circa), tolto dal frigorifero almeno 20 minuti prima
1 cucchiaino di succo di limone
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
½ cucchiaino di sale
30 g di cipolla bianca
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 -3 cm)
100 g Emmental a pezzi (2 -3 cm)
500 g di pane di Altamura (tipo pugliese) intero
4 fette di pane abbrustolito

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11.8 g

Calories 2109 kJ / 504.1 kcal

Fat 40.9 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 21.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Coccole d'autunno 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pudding alla zucca e pan brioche

2 h 30 min

Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

50 min

Bocconcini di maiale con uvetta e pinoli

45 min

Blanquette di vitello

1 h 30 min

Margarita all'arancia sanguinella

30 min

Chizze al Parmigiano reggiano

1 h 20 min

Gelato al Parmigiano reggiano

10 h 40 min

Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne

10 h

Bagels con uovo e composta al bacon

5 h 40 min

Soufflé alla salsiccia e zucca

1 h 30 min

Brie in crosta con cipolle caramellate

1 h 10 min

Croissant salati agli spinaci

3 h