Quiche mit Beerencreme
TM6 TM5

Quiche mit Beerencreme

4.6 ( 67 ratings )

Ingredients

Teig

  • 300 g Mehl
  • 50 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 120 g Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 30 g Wasser kalt

Belag

  • 200 g Himbeeren frisch oder TK, aufgetaut
  • 80 g Zucker
  • 3 Eier
  • 50 g Butter weich, in Stücken
  • 40 g Sahne
  • 200 g rote Beeren, gemischt, frisch
  • 20 g Puderzucker zum Bestäuben

Nutrition
per 1 Stück
Calories
289 kcal / 1209 kJ
Protein
5 g
Fat
15 g
Carbohydrates
33 g
Fibre
2.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes