Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cavatelli
- 125 g di farina tipo 00 + q.b.
- 125 g di semola rimacinata di grano duro
- 125 - 130 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
Sugo pomodorini
- 50 g di cipolla a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di pomodori ciliegino in quarti
- 3 foglie di basilico fresco, lavate
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- caciocavallo in scaglie, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1535 kJ / 367 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 53.9 g
- Fat
- 13.1 g
- Fibre
- 4.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
4h
Rigatoni affumicati
25min
Spaghettini ai peperoni
50min
Spaghetti alla vesuviana
25min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min
Penne integrali con capperi e olive
30min
Sugo alla puttanesca
45min
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1h 25min
Penne alla puttanesca
35min
Tagliolini stracciatella e speck
1h 5min
Spaghetti con pecorino e fave
40min
Pasta al pomodoro e peperoni
30min