Purè di zucca e porri

Purè di zucca e porri

4.1 50 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

500 g di acqua
500 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
100 g di porri a pezzi (2-3 cm)
40 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
70 g di latte intero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2.2 g

Calories 548.1 kJ / 131 kcal

Fat 10.8 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 13 g

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