Crepes de alho-francês, cogumelos e bacon

Crepes de alho-francês, cogumelos e bacon

4.4 10 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 45 min

20 unidades

Ingredients

Crepes

queijo emmental
90 g
manteiga mais q.b. p/ untar
180 g
espinafres descongelados bem esprimidos
50 g
leite
800 g
farinha tipo 65
280 g
ovos
4
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Recheio

açafrão-da-índia
½ c. chá de
sementes de coentros
½ c. chá de
sementes de funcho
½ c. chá de
sementes de cominhos
½ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
¼ c. chá de
azeite
50 g
alho-francês cortado em pedaços
200 g
sal
1 ½ c. chá de
mistura de cogumelos
300 g
bacon em cubos
300 g
manteiga
50 g
leite
1000 g
farinha tipo 65
150 g
noz-moscada
1 pitada de
azeite
Natas q.b. p/ regar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Protein 10.8 g

Calories 1436.3 kJ / 343.3 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 22.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

A Bimby® faz para congelar 31 Recipes
Portugal

Brunch 10 Recipes
Portugal

Brunch 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Bahji de cebola

30 min

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

1 h 20 min

Wraps de coentros com húmus de tomate seco, azeitonas e manjericão

45 min

Gnocchi com abóbora e espinafres

1 h 25 min

Baba ghanoush em pão pita com borrego

1 h 50 min

Tarte de três queijos e tomate

20 min

Gressinos de tomate seco e sésamo

25 min

Dip de alcaparras e azeite

5 min

Crepes de pescada

1 h 15 min

Crepes de camarão

1 h 10 min

Molho pesto

5 min

Falafel verde com molho de requeijão

8 h