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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spiedini di salmone e avocado
Prep. 20 min
Total 1 h
6 pezzi
Ingredients
Salsa alla soia
-
15 g di radice fresca di zenzero pelata
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
40 g di sakè
-
80 g di salsa di soia
-
30 g di miele
Salmone al vapore
-
500 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a dadini (4x4 cm)
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
500 g di acqua
Terminare la preparazione
-
1 avocado maturo la polpa a dadini (3x3 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
18.4 g
Calories
1247 kJ /
298 kcal
Fat
19.6 g
Carbohydrates
8.6 g
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