Curgete à Parmegiana

Curgete à Parmegiana

4.3 8 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 doses

Ingredients

queijo mozarela curado cortado em pedaços
200 g
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
tomate em pedaços
500 g
vinho branco
150 g
água
50 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
açúcar
½ c. chá de
curgete cortada em rodelas
600 g
orégãos
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 383.3 mg

Protein 14 g

Calories 1374.1 kJ / 328.4 kcal

Fat 20.3 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 9.1 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Maio com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

You might also like...

Massa cremosa com frango e brócolos

30 min

Brócolos assados com pesto de rúcula e queijo feta

30 min

Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho

1 h 45 min

Omelete de claras com curgete

30 min

Penne com curgete e molho de feijão

35 min

Risoto com beringela e tomate

35 min

Atum com pasta de pimento e amêndoa

8 h

Quiche de alho-francês e queijo

1 h 5 min

Tortilha espiralizada

35 min

Quiche de curgete com crumble de parmesão

1 h 15 min

Massa com molho beringela e tomate

45 min

Salsichas frescas com batata

35 min