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滑蛋雞塊丼
Prep. 10 min
Total 50 min
4 人份
Ingredients
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去皮去骨雞胸肉 ,切塊(3公分)400 克
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蠔油15 克
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糖5 克
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蛋1 顆
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白胡椒粉¼ 茶匙
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奇福餅乾150 克
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油15 克
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青蔥 ,切段(4公分)20 克
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洋蔥 ,切絲150 克
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醬油40 克
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紹興酒15 克
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味醂50 克
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水200 克
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蛋 ,略打散3 顆
Nutrition per 1 人份
Calories
463.4 kcal /
1936.8 kJ
Protein
35.6 g
Fat
14.4 g
Carbohydrates
47.3 g
Fibre
1.8 g
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