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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
30 g di noci macadamia
-
1 scalogno a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g di speck a listarelle
-
700 g di acqua a temperatura ambiente
-
60 g di prugne secche denocciolate a pezzi (2 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
-
30 g di burro a tocchetti
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
13.9 g
Calories
2385 kJ /
570 kcal
Fat
24.5 g
Fibre
2.6 g
Carbohydrates
73.4 g
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Frutta secca
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