Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 220 g Wasser
- 1 TL Zucker
- 20 g frische Germ
- 30 g natives Olivenöl extra, etwas mehr zum Einfetten und Bepinseln
- 370 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 ½ TL Salz
Füllung
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 350 g Zucchini, in Stücken (5 cm)
- 20 g natives Olivenöl extra
- 1 ½ TL Salz
- 200 g Schinken, in Scheiben, in breite Streifen geschnitten
- 200 g Crescenza Käse (italienischer Frischkäse, siehe Variation)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1031 kJ / 246 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Überbackene Speckknödel
1h 30 min
Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig
1h 30 min
Schinken-Käse-Kipferl
1h
Pizza Wraps
1h 15 min
Gemüsetoast mit RUPP Big Toast
30 min
Pizzakipferl
40 min
Speck-Spieße
1h 30 min
Pizzasonne
1h 55 min
Käsestangerl
35 min
Gefüllte Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1h 45 min
Deftige Ofenpalatschinken
30 min
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1h