Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Stück Ingwer, frisch (10 g), in dünnen Scheiben
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Chili, getrocknet
- 25 g Butter
- 200 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 100 g Möhren, in Scheiben
- 1 EL Curry
- 100 g Apfelsaft
- 1000 g Wasser
-
2
Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
or 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 20 g Mehl
- 10 g Limettensaft
- 500 g weißer Spargel, geschält, in 3 cm langen Stücken
- 2 EL Koriander, gehackt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 706 kJ / 168 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 4.1 g
In Collections
Alternative recipes
Exotische Spitzkohlsuppe
30min
Frühlings-Minestrone
45min
Sauerkrautsuppe
1h
Gemüsesuppe mit Bulgur
45min
Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Garnelen
45min
Italienischer Gemüseeintopf
40 min
Kartoffeltopf mit Pfifferlingen
1h 40min
Minestrone
40 min
Grünspargel-Laksa
30min
Ingwer-Spinat-Suppe
30min
Rucola Suppe
25min
Ratatouille Suppe
30min