Pizza quatre fromages

Pizza quatre fromages

4.3 3 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 40 min

4 portions

Ingredients

Pâte

50 g d'eau
1 c. à café de sucre
15 g de levure fraîche

2 c. à café bombées de levure sèche
180 g de petit-lait

180 g de lait demi-écrémé
1 c. à café de sel
400 g de farine pour pizza

Garniture

50 g de parmesan en morceaux (3 cm)
50 g de fromage caciocavallo en morceaux (3 cm)

50 g de fontina, en morceaux (3 cm)
80 g de mozzarella égouttée, coupée en quarts

Terminer la préparation

80 g de gorgonzola en morceaux (2-3 cm)
1 pincée de poivre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g

Calories 2431 kJ / 581 kcal

Fat 18 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 80 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizzas et focaccias 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Boulettes de viande à la sauce tomate

10 min

Gâteau au chocolat meringué et caramel au café

2 h 30 min

Muffins au chocolat

45 min

Crème pâtissière

15 min

Sucettes glacées à la fraise

12 h 15 min

Pizza aux courgettes

1 h 45 min

Tortiglioni saumon et crevettes

40 min

Lasagnes classiques

2 h

Riz jaune au poulet

40 min

Tartelettes aux fraises

1 h 15 min

Muffins au lard

50 min

Frappé fraise-chocolat

10 min