Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 cogumelos Portobello frescos grandes s/ pés (480 g aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 1 c. chá de alho em pó
- 300 g coxa de frango s/ pele e s/ osso semicongelada (3 horas)
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 40 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 400 g tomate em pedaços
- 10 g açúcar amarelo
- 1 c. chá de orégãos
- 50 g queijo feta
- 10 g manjericão, só as folhas
- 250 g queijo mozarela fresco partido em pedaços
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1890 kJ / 433 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada
1h 25min
Bruschetta com pesto e tomate
40 min
Cogumelos recheados com queijo picante
40 min
Cogumelos recheados
35 min
Molho de cogumelos e vinho branco
30min
Salada de cogumelos, bacon e espinafres
30min
Pão com queijo e malagueta
35 min
Quiche de pimentos, espinafres e queijos
1h 15min
Enrolado de cogumelos
1h 20min
Frango recheado com arroz de cogumelos
2h 30min
Quiche de peru e cogumelos
1h 10min
Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos
45 min