Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Molho
- 3 dentes de alho
- 2 malaguetas s/ sementes ou c/ sementes
- 60 g vinagre
- 100 g açúcar
- 180 g água
- ½ c. chá de sal
- 10 g amido de milho
Salmão com arroz
- 4 lombos de salmão (800 g aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 40 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- 20 g sementes de sésamo
- 15 g coentros, só as folhas
- 1200 g água
- 300 g arroz basmati
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3910 kJ / 936 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 88 g
- Fat
- 47 g
In Collections
Alternative recipes
Escalopes de vitela com redução de morango
30min
Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte
45min
Salmão com batata nova e legumes de verão
35min
Dourada com manjericão
40min
Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão
40min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30min
Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada
35min
Pescada com molho de tomate fresco
35min
Caril de pescada
25min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35min
Dourada recheada com pesto de coentros
50min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40min