Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 g di latte
- 10 g di zucchero
- 15 g di lievito di birra fresco
- 350 g di farina tipo 00
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 uovo
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 70 g di salame piccante a cubetti piccoli (1 cm)
- 80 g di scamorza affumicata a cubetti piccoli (1 cm)
- 40 g di pecorino a cubetti piccoli (1 cm)
-
2
cucchiai di semi di sesamo
or 2 cucchiai di semi di papavero - 10 mandorle pelate
- 1 oliva nera denocciolata
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1791 kJ / 428 kcal
- Protein
- 17.2 g
- Carbohydrates
- 48.6 g
- Fat
- 18.3 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pastiera fiori d'arancio
12h
Tortano speck e fontina
2h
Treccia di pan brioche ripiena
2h 20min
Arista all'arancia
8h 35min
Plumcake salato
1h 30min
Ghirlanda centrotavola
5h 5min
Colomba salata vegetariana
1h
Ciambella salata speck e scamorza
50min
Colomba salata mortadella e pistacchi
1h
Colomba salata
3h 10 min
Fagotto napoletano
2h 15min
Colomba salata alla curcuma con verdure e gamberi
3h