Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 300 g di farina tipo 0
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 uova
- 300 g di latte
- 30 g di pistacchi salati sgusciati e spellati
- ½ cucchiaino di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 170 g di mortadella a cubetti (1 cm circa)
- 80 g di Gorgonzola a cubetti (1 cm circa)
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate (15 g)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2150 kJ / 514 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Carbohydrates
- 41.1 g
- Fat
- 30.3 g
- Fibre
- 2.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Colomba al cioccolato fondente
50min
Colomba cioccocaffè
1h 10min
Colomba salata
3h 10min
Pastiera salata
2h
Colomba salata al salame piccante e formaggi
3h
Colomba salata vegetariana
1h
Plumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive
1h
Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive
40min
Ciambella salata speck e scamorza
50min
Plumcake salato
1h 30min
Torrone napoletano
4h
Casatiello sugna e pepe
2h 30min